MonCompte13

Après la visite de l’usine de fabrication du savon de Marseille, ce sentier vous invite à découvrir la vie pastorale et agricole d'autrefois et propose à chaque détour de chemin des particularités du Massif.
De tout temps, la colline a fait l’objet d’aménagements. Ceux du Tallagard sont adaptés à l’agriculture et au pastoralisme pratiqué sous l’Ancien Régime et jusqu’aux premiers moments de l’ère industrielle, au milieu du 19e siècle. Succession de terre cultivable en terrasses, nées de la nécessité d’augmenter les surfaces de production sur des terrains pentus. Voies empierre ou pavés, facilitent le pas des hommes ou des animaux et limitant ainsi l’érosion. Escalier volant facilitant l’accès aux terrasses supérieures, murs en pierre sèche atout majeur pour les cultures en constituant un écosystème favorable et enfin, les cabanes (bories) à trois gradins en majorité de forme pyramidale font la spécificité de Salon et de ce petit massif.

Le matin, visite possible de l’usine de fabrication de savon de Marseille (1h).
Cette randonnée permet de découvrir tout particulièrement des témoignages de l’histoire agropastorale de ce massif au nord de Salon de Provence. Chemin Muletier, ferme la Pastorale du XVII siècle avec sa cave voûtée, vestige de puits. Le Pavillon du Bailli de Suffren, anciennes voies carrossables pour les charrettes, les bories...

1 journée de 9h à 16h

Pas de difficultés particulières pour ce parcours. Les meilleures périodes pour découvrir ces lieux restent de l’automne au printemps.
Il est possible d'inverser les activités en fonction de la météo et professionnel (savonnerie).

Longueur : 11 km, dénivelé 260 m. Carte IGN 1/25 000 3143 OT.